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シルバーシールより2016年新シリーズのウイスキー・イズ・クラシカルです。
今回はハイランドパークには、ヴェルディのオペラ『アイーダ』がモチーフのラベルとなっています。
色:渋いゴールド。
香り:ピートが良い感じに主張している。深い白ワイン、シャルドネの香り。少し温かみのあるバターやマジパン、パイナップルやマンゴ等のトロピカルフルーツやバナナチップ。繊細なシトラス、特にレモン様のノート。加水すると熟した杏
味:フルボディ、クローブやカルダモンブラックペッパーなどのスパイス感が良い。またエレガントなバニラやピート、ヨードが絶妙にブレンドしている。加水するとフルーティな香りは残したまま、よりソフトになる。
Finish: タバコやブラックペッパーの心地良い後味が長く続く。
★ シーフードと合わせると驚かれると思います。また伝統的なクリスマスケーキもおすすめ。
【Highland Park SILVER SEAL】よくある質問特集お気に入り登録のススメ
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カリラ 35年 1979 エキストラ オールド パティキュラー (ダグラスレイン) 47.1度 700ml
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